O trabalho de divulgação científica do Prof. Ernst foi premiado pela UNESCO
Além de docente e pesquisador, Ernst Hamburger foi um grande embaixador do ensino de física e de divulgação da ciência. Ampliou laboratórios didáticos, foi co-criador da “Prateleira de Demonstrações”, que deu origem ao Laboratório de Demonstrações do IFUSP - que hoje carrega seu nome - e dirigiu a Estação Ciência, entre outras ações. Seus esforços foram reconhecidos nacional e internacionalmente. Em 2001, o Professor recebeu o Prêmio Kalinga Pela Popularização da Ciência, oferecido pela UNESCO.