Os resultados dos estudos sobre a fase super-resfriada, em que a água se mantém líquida em temperaturas muito inferiores a 0 °C, foram publicados na revista Scientific Reports.
Por: Agência FAPESP. Acesse aqui a matéria original.
Um modelo teórico desenvolvido na Universidade Estadual Paulista (Unesp) mostrou que, na água super-resfriada, existe um ponto crítico, no qual grandezas como a expansão e a compressibilidade térmicas apresentam comportamento anômalo. Saiba mais...
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